A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) determinou a suspensão da fabricação, comercialização e uso de uma marca de tapioca por conter creatina na composição. A medida, publicada no Diário Oficial da União (DOU) nesta segunda-feira (6/01), afeta o produto da empresa Rocha & Filhos LTDA.
A Decisão
De acordo com a Resolução nº 4.871/2024, a tapioca de goma pronta com creatina está proibida de ser distribuída, fabricada, comercializada, propagandeada ou utilizada. A decisão se baseia na ausência de avaliação de segurança para o uso da creatina em alimentos convencionais, o que configura uma violação às normas sanitárias da Anvisa.
Por que a Creatina é Proibida em Alimentos?
Embora a creatina seja popular entre praticantes de atividades físicas, seu uso é autorizado apenas em suplementos alimentares para adultos a partir de 19 anos. A substância não pode ser adicionada a alimentos comuns, como a tapioca, devido à falta de regulamentação e estudos sobre sua segurança nessas condições.
Histórico de Irregularidades
Este não é o primeiro caso envolvendo a adição de creatina a produtos alimentícios. Um lote da marca Pernambuquinha também foi alvo de proibição pela Anvisa, como detalhado na Resolução nº 4.734/2024, que retirou do mercado um lote específico de tapioca contendo a substância.
Medidas e Fiscalização
A Anvisa reforça que produtos alimentícios devem seguir rigorosamente as regulamentações vigentes para garantir a saúde e segurança dos consumidores. Empresas que descumprirem as normas estão sujeitas a sanções e retirada de produtos do mercado.
O consumidor é orientado a verificar os rótulos e evitar adquirir alimentos que apresentem irregularidades ou adições não autorizadas. Em caso de dúvidas, é possível registrar denúncias por meio dos canais oficiais da Anvisa.
